🌱Preparación para la Estratificación
¡Hola! Qué bueno tenerlos de vuelta en el blog. Hoy vamos a profundizar en un paso crítico para cualquier amante de la fruticultura casera: el despertar de las semillas de cerezo. Si viste los videos anteriores, notarás que ya tenemos todo preparado. No se trata solo de tirar la semilla en tierra; el cerezo necesita un "invierno artificial" para entender que es hora de crecer. A continuación, te detallo el proceso técnico de lo que viste en pantalla.
Antes de que las semillas entren en la heladera, deben pasar por un tratamiento de limpieza y humedad. Este proceso asegura que el embrión esté hidratado y libre de hongos.
Limpieza y Selección: Las semillas (carozos) deben estar completamente limpias de restos de pulpa. En el video vemos cómo se seleccionan las semillas más sanas y se colocan en un recipiente con agua. Hidratación (El "Baño" inicial): Se dejan las semillas en remojo en agua limpia. Esto ayuda a que la cáscara dura se ablande un poco y el interior se active. Preparación del "Nido" húmedo: * Se utiliza papel absorbente (servilleta) humedecido, pero no empapado. Se espolvorea un poco de canela en polvo (como se ve en el video al usar el pequeño mortero). La canela actúa como un fungicida natural esencial para evitar que la humedad pudra la semilla durante los meses de frío. Embalaje Térmico: Se envuelven las semillas en el papel con canela y luego en papel de aluminio para mantener la oscuridad y la humedad constante dentro del tupper.
Las semillas de cerezo tienen una latencia interna profunda. Para romperla, realizamos una estratificación fría. Temperatura ideal Entre 2°C y 5°C (estante bajo o cajón de verduras de la heladera). Tiempo de espera 90 a 120 días (aprox. 3 a 4 meses). Mantenimiento Revisar cada 15 días para ventilar y verificar que no haya moho.
Primera parte de los Videos sobre estraficación de semillas Cereza
Segunda parte de los Videos
