Otoño: 2026
🌱 Agricultura Natural: Zapallo
¡Hola a todos! ¿Cómo andan?
Espero que se encuentren muy bien. Por acá nos encontramos con los últimos zapallos Kabutiá de la cosecha ya abiertos. La verdad es que salieron espectaculares; este de la foto terminó convirtiéndose en una sopa tremenda, ideal para estos días frescos.
Visualizador de Imagen Interactivo: Zapallo Kabutia abierto
Haciendo un pequeño inventario de lo que nos dejó la temporada en el depósito, todavía me queda un Kabutiá entero, unos tres o cuatro Ancos (Butternut) y un par de zapallos híbridos que salieron de las cruzas espontáneas del huerto. Por supuesto, como no podía ser de otra manera, ya estoy lavando y guardando las mejores semillas para asegurar las próximas generaciones de la huerta.
Sé que estuve tardando bastante en subir nuevos posteos últimamente, pero le estoy dedicando muchísimo tiempo a mis estudios y a unos cursos que estoy haciendo. El tiempo vuela, ¡pero la pasión por la tierra sigue intacta!
Para cerrar con las noticias verdes, les cuento que mi lechuga sigue viva. Sorprendentemente viene aguantando y ahora tiene una hoja nueva y joven, así que veremos qué pasa con ella en los próximos días.
Bueno, espero que les haya gustado la foto de este Kabutiá por dentro. En la próxima publicación nos mudamos de idioma, ya que el siguiente posteo será completamente en inglés con algunas novedades más del espacio.
🎃 ¡Quiz de la Cosecha de Zapallos!
¡Quiz Terminado!
¡Gracias por seguir el día a día de la huerta y sumarte a interactuar!
