miércoles, 13 de julio de 2022

¿Qué es la huerta orgánica? Previo conceptos a compostaje. Curso introductorio.

Bienvenidos a nuevo posteo de Huerta orgánica. Uno siempre a pensado, de la forma de vida que tenemos, de como proceden o el gusto de los alimentos. Pero uno debería pensar. ¿Cómo podemos hacer nuestro propio alimento? En nuestro caso, hortalizas, verduras, frutas y hierbas.
¿Qué es huerta orgánica? La huerta orgánica es la producción vegetal intensiva que se obtiene de aprovechar la capacidad de descomposición y asimilación al suelo y así por este medio facilitar la alimentación por raíces de micro-macro-nutrientes para las plantas.
Desertificación. ¿Cómo esta nuestro planeta en forma de agroecosistema? Según los informes de la Unesco, la corteza terrestre, la desertificación afecta 51.720.000 km2 de superficie. El informe alerta que la mayor parte de la superficie esta degradada , y se pierden como consecuencia de la actividad humana inadecuada, como la sobre explotación del suelo (pastoreo o cultivos intensivos) sin rotación y sin tomar los recaudos pertinentes. En estas áreas susceptibles de desertificación, serían 900 millones de personas y más de 200 millones que viven en regiones que han perdido la capa vegetal.
... continuara

lunes, 16 de mayo de 2022

Agricultura natural cosecha orgánica 16 mayo 2022

 Calabaza Anco batata algunos lelos abrí uno y estaban bien. De semillas orgánicas. En julio lo sembrar en invernadero o agosto. Tengo uno que está entero y pesa mucho. Tengo tres más en la planta madurando.







Y más pimpollos del limonero que sembré hace 8 años y se está llenando. Veremos con el clima raro que como florecerá




La idea del sistema es abierto a materia y energía en forma química orgánica y natural



Es decir a los frutales en vez de quemar toda la materia que se saca del sistema se deja y se va incrementando en el tiempo. Así los frutales huerta y ornamentales son leales en producir. En caso de ornamentales no puedo poner rastrojo porque atrae insectos y la gente al transplantar la planta a lugar definitivo no es algo lindo.

Lo que viene fuerte este año son las hormigas negras no se llevan el Hortal y solo de químicos y hormona solo uso eso. Y nada pongo el polvo. Ya no sé qué hacer. Voy a tener q consultar por infojardin que medio natural y ecológico puedo usar. Ya que lo químico se están haciendo resistentes.

Al incorporar al sistema y por el calor q hubo en el verano las plantas aguantaron con el humus líquido casero que preparo. Gracias a eso tengo lo q tengo. Este verano fue morta. Aconsejo mucho rastrojo mulching riego y humus líquido. Veremos.

Saludos

jueves, 5 de mayo de 2022

Pimpollos foto de limonero I

 Del Limonero segundo última foto de arriba pude captar con la cámara pimpollos nuevos de la planta. Será 4 estaciones? Este es de porte grande y el otro enano y más ramificado también brotando. Feliz dejo la foto


Ambos están dando primeros limones. Y hoy encontré pimpollos. Feliz

Saludos




martes, 26 de abril de 2022

Volviendo al blog.

 Buenas de vuelta a escribirles no mucho pero algo. Me estoy preparando para trabajar en programación. Y cuando puedo cultivo ornamentales y algunas hortalizas.


Lo que viene bien en el proyecto son los cítricos. Mañana subo foto de mis calabazas anco batatas de semillas orgánicas. Tengo 8 unidades. Hace 15 días a pulmón moví la compostera de 600 litros de lugar tres metros. 200 litros eran abono y 20 a 50 eran material q se estaba degradando. También estoy haciendo jardinería a vecinos, cortar pasto incluso a mí abuelo y vecinos todo a la compostera más residuos orgánicos aptos de cocina al compost. De mover la compostera de 15 a 20 baldes de 12 litros moví entre tierra o humus y materia orgánica a mitad procesar. También bichos bolitas hasta algunas lombrices. Ya hoy el nivel está bajando volvió a funcionar. La cuestión veremos cuántos limones maduraran de las dos plantas veo la mejor y la planto en la huerta. También tengo naranjos orgánicos de fruta orgánica que compre y el perfume de las hojas nada q ver con naranja agrio q tengo q seguro en un futuro está grande lo injertare. También sembré mandarina orgánica ricas y tengo dos limoneros en maceta de 7 o 10 litros con sustrato que elaboro. Tienen hojas moradas hasta un ejemplar media azuladas.


Esta noche viene tormenta. Soy positiva agua. También tengo morrones plantados y conseguí semillas de morrón de conserva te dulce mamá compro el morrón y guarde semillas. Y tengo que cosechar batatas y hacer más plantas con los tallos. El año pasado y está plantado tengo batata violeta orgánica. Además de trabajar en sector floricultura en casa dedico espacio del agroecosistema de la huerta a flores arbustos y bulbosas y cítricos para q no haya plagas por ahora. Bueno saludos.


Para foto para recordar la saqué hoy 19 de mayo. Inflorescencia de pimpollos de mí limonero I sembrado hace 9 años. Dejo la foto para el posteo. Un beso.



lunes, 18 de abril de 2022

Citricultura natural, primeros limones en dos limoneros! Abril 2022

 Buenas tardes, perdón que no pongo nuevas entradas, ando estudiando y laburando. La verdad no ando cultivando muchas hortalizas, estoy trabajando en citricos, ornamentales y algunas hortalizas y frutales, entre otras cosas.


Bueno lo esperado, dio limones!! el siguiente ejemplar de 8 a 9 años de edad sembrado de semilla.

Frutos.





Y el frutal en maceta de 15 litros, no más. Solo rastrojos, humus líquido y use un poco de harina de huesos orgánica.




Se que tiene cochinillas, cuando coseche los limones, la voy a curar con alcohol y papel de cocina, igual en primavera, las aveas y otros insectos comen la cochinilla.

Prometo poner nuevas entradas. Ando estudiando informática también y preparando material para dar clases de floricultura.

saludos.

Segundo limonero sembrado por semilla mide1,80 metros en maceta de 45 a 60 litros dando limones. Con en el de arriba es el tercer cítrico en fructificación de mí proyecto. El mandarino y dos limoneros. Veremos cómo saldrá la limonada. Feliz. Besos





jueves, 13 de enero de 2022

Transición agricultura "normal" a natural frente al cambio climático. 2022 Enero

 Buenas tardes, vengo que comentarles algunas ideas que tengo:

En el primer posteo de transición vimos como el sistema natural se podía frenar la degradación (solar, eólica, déficit  hídrico o cuando hay lluvias torrenciales.

Hoy en día vivimos el calentamiento global o cambio climático, justo hoy en Buenos Aires estamos atravesando una semana de calor extremo, mañana dicen 42 °C. Y estuve viendo que a partir del sábado, esta pronosticado una semana de lluvia.

1) ¿Cómo aguanta el suelo?

Hace un rato me llego el siguiente texto:

*Una hierba sin cortar mantiene el suelo 19,5 °C.

*Una hierba cortada a 10 cm mantiene la T°C del suelo a 24,5°C.

*Un suelo desnudo en pleno verano sube a más de 40 °C.

Veamos con ejemplos con mis propias ilustraciones.

Suelo protegido método Agricultura natural con algunas plantas en forma intensiva con Poáceas o gramíneas, aromáticas y he incluso Cítricos sembrados por semilla, en maceta entre “Pastos” y suelo cubierto.

 

Vista Horizontal de perfil suelo (Herbáceos-micro-macro-flora-fauna)



Acá hay dos puntos importantes:

A)Mantener el pastizal  y crecimiento de plantas(cultivo, naturales, frutales, etc.) sin cortar. Me explico:

AI) En caso de sequía “todo lo crecido” de nivel del suelo tiene <20 °C, varía la época del año protegido. Se debe dejar crecer.

AII) Partir del sábado que viene una entrante una semana de lluvia, hay que dejar el pasto sin cortar.

 

Una vez en la facultad escuche del decano en ecología sobre el tema de pastizales, cuando llueve “el pasto” + herbáceas pueden “drenar” el agua desde el perfil superior hasta inferior del suelo (Dependiendo el sistema, drene más o casi nada), a capas freáticas, creo si no mal recuerdo 100 litros a cm3.

 

Por esta razón más otras en lluvias y en sequía “extremos” no se debe podar:

A)     En caso de sequía “Todo el sistema floral natural + cultivos “ protegen el ecosistema o sistema dinámico, en caso de humedad y previene que el suelo no se exponga a T°C manteniéndose estable o en Climáx.

B)      En caso de lluvias torrenciales funciona como un “drenado” de agua pero también con cierto límite.

Pensando se debe acceder al huerto o campo para “Rastrojar” luego de un día de producirse precipitaciones o en sequía baje la T°C por frente frío, luego dejarlo crecer.

 

También tomar en cuenta la fauna. Debajo del rastrojo como bosques o ecosistemas hay micro-macro-fauna benéfica para control de plagas (Control biológico natural) y algunos que mejoran el suelo como bichos bolita, lombrices, etc.

También he visto que su uno quiere cultivar con macetas, si uno quiere cultivarlas, tengo cítricos. La radiación solar y la T°C es mucho menor (por circuferencia y base) de la maceta proteguido por

Poacéas y lo mismo en macetas mantener el rastrojo, y poaceas, que crezcan, hasta yo tengo una parra en un limonero, tiene flores por primera vez ( 7 años desde que la sembré) y la radiación solar fuerte, la maceta a pesar que sea de plástico, su T°C superior, base y circunferencia alrededor es menor, como si fuera que el sol no llegara de lleno a la maceta por la sombra proyectada de las mismas plantas del luegar.

 

Importante, en verano abonar con humus líquido o compost líquido diluido a la mañana y posterior riego (mañana y tarde) verano, invierno menos. En caso actual de sequía, tengo que usar mucho el humus líquido por estrés que pasan las plantas luego de tanto calor.

 Conclusión, un suelo desnudo con cultivo, pasa lo opuesto





Si tomamos en cuenta de plagas que puedan afectar, eventos climáticos, etc.

Se debe volver a replantearse :

¿Qué estamos haciendo? Cada uno pensara su respuesta y su camino a seguir. En otro posteo seguiré, no me da más la vista, necesito ir al oftalmológo, me esta doliendo los ojos y estoy estudiando programación, y trabajo en cosas y riego y abono a diario la huerta, jardín, nuestro y vecinos.

Bueno, cuando tenga más tiempo hago mejor los dibujos.

saludos.

miércoles, 3 de noviembre de 2021

Agricultura natural agroecologica, 3 noviembre 2021

Les dejo las fotos de la huerta natural y cosecha de ayer

Morrón, Capsicum annuum
Tomate cherrys orgánico de planta de 2020-21
Salvia guaranitica

Huerto, acelgas, repollos

Tomates orgánicos redondos, en rama y beeftek. El último me quedaba una semilla.


Tengo mi primer limón de que sembré de semilla hace 7 años.

Acelgas (Beta vulgaris var cicla)

Repollo Brassica oleracea var capitata
Inflorescencia de lechuga criolla Lactuca sativa.


Morrón, ahora tiene flores y va a seguir dando.

Lechuga.

 Luego subo más fotos del limón. saludos!