miércoles, 15 de julio de 2020

Rosáceas: Rosales, con un sustrato especial..

Hola, vengo preparando una formula para sustrato para Rosáceas, en este caso para rosas.. a debería probar con frutilla luego me fijo si es compatible.

Me ha traído buenos resultados, todos los rosales están brotados:



 Rosal por semilla:

Saludos!

Agricultura ecológica natural 15 Julio 2020

Hola que tal.



Cómo andan?



Este blog sucedió con la idea de hacer una transición de la huerta orgánica a una agroecológica o agroecosistema para ir por el camino de la permacultura de Masanobu Fukuoka. De la agricultura natural, con el equilibrio que se dio por servicios ecosistemicos por parte del MIP o de enemigos naturales de plagas.

Empecé sin romper la capa superficial de la tierra a agregar composta en mi caso agrego vermicompost o humus sólido de lombriz y siempre respetando los rastrojos.



En el caso  de restos de rastrojos de restos de cosecha, por ejemplo de un zapallo o calabaza, del lugar donde esta la raíz, se corta al ras sin sacarla y los restos esto lo hago yo, los restos de la planta la pico y las pongo arriba donde corte al raz el zapallo y para que empiece a degradarse, coloco arriba de la pila macetas pesadas hasta que todo se degrade. Es decir todo lo que una planta saca de la tierra tiene que volver al mismo lugar en nutrientes, desde raíz fósforo, hojas, nitrógeno, restos de flores Potasio, etc hasta los micro-nutrientes. Luego
Es decir esto evita la ley del mínimo es decir lo q una planta saca del lugar traé en el futuro deficiencias si no se agrega abono y pos las plantas crecen menos sin rotación.
Así esto se compensa, más el agregado de abono.

La agroecología como ciencia agropecuarias esta en la misma "senda" que la agricultura natural y hay q seguir ese camino.


Bueno ponemos las fotos y sus explicaciones:

Empecemos con las Quenopodiáceas, acelgas en maceta.

Beta vulgaris var cicla o Acelga:

 La primera foto creció sola en la maceta del manto de la virgen y atrás se ven feas porque tengo q podar y poner clavelina de Poeta (Dianthus barbatus), en la segunda foto es acelga con maceta rectángulares con rotación de cultivo, agregado de humus o vermicompost al final de cada cultivo y colocado rastrojo y siembra directa.


 Plantines de acelga.

Las liliáceas, en este caso Ajo (Allium sativum), Ciboulette o (Allium schoenoprasum)

Ajo:

 Y ciboulette:
Umbelíferas, en este caso Apio (Apium graveolens), las pequeñas sembré por semilla de una planta madre que me dieron en un curso de Huerta orgánica y semillo y volví a sembrar:

 Planta grande
 Apios chicos


Bueno seguimos con Perejil (Petroselinum crispum) y zanahoria (Daucus carota):

Primera foto perejil, y la segunda zanahoria, se ven herbáceas, las dejo crecer y luego las hago rastrojo, lo mismo si una herbácea muere por el corte los restos de la misma en un futuro darán abono al cantero o maceta:
 Y se ve el famoso trébol blanco o (Trifolium repens)
Fabaceae: O Leguminosas, acá vemos el Ejemplo de Arveja (Pisum sativum)
Planta mediana en tierra
 Otro cantero, igualmente tengo que sembrar otro cantero más:
 El mismo cantero pero el anterior en línea y ya puse el hilo para guiarlas en la línea de siembra.
 Ya las primeras arvejas pero a pleno sol y en una maceta rectángular.
 El cantero que les dije pero sigue habiendo más plantas.
Brásicaceas:
Mi primer broccoli orgánico que que compré semillas en Dinkos orgánicos, ayer sembré más. En una semana lo planto a tierra con las arvejas.

Brassica oleracea var. italica:

Asteráceas:

 En este caso Lechuga criolla (Lactura sativa) La primera foto es Lechuga capuchina que sembré en maceta que semillar, porque solo tengo semillas compradas.
 Estas en tierra son Lechuga criolla sembradas en forma directa en línea y con "palos" para sujetarlas del viento y  de pajaros y q los animales no escarben y al rededor de la lechuga lo aporque con abono.

 Estas lechugas criollas en maceta, Ya estuve comiendo.
Morrón o  (Capsicum annuum): Estamos en invierno, coseche hace 10 días uno para una ensalada y en la foto no se ve pero abrió otra flor, por el microclima, crecen los morrones. Le agregue abono orgánica, humus, más harina de huesos orgánica y ceniza de madera. Y rastrojo.
 Orégano  o (Origanum vulgare)
 Palta, al lado el tutor y la moví de lugar. Quedo media mal por el viento y la moví de lugar para ver otras macetas con citricos que siguen creciendo. En este caso para ver el Limón Paraguayo que tengo dos ejemplares.  Creo que uno va a dar floración pero tengo q esperar hasta ver el botón floral, se ven en los brotes puntitos blancos en orden. Más adelante les confirmo.
 De las papas (Solanum tuberosum) que coseche hace un mes, las volví todas a plantar y compré un par más que son orgánicas que consigo.
 Super Rabanito (Rhapanus sativus) de semilla propio, creo que está la voy a semillar.
 El bulbo.
 Otro rabanito.

Bueno gente por hoy listo, tengo que subir el arroz (me lo mordisquio el gato y quedo chico y no se si va a volver a crecer) y poner fotos de Rosas.

saludos.

viernes, 12 de junio de 2020

Cerealicultura, ecológica. Junio (2019-2020). Cultivo de Arroz Yamani.

Hola gente, les dejo las fotos
Así estaba el Arroz yamani en Abril

Ahora está así, estoy esperando que de espiga. 
12/6/2020:



Un saludo!

Bueno tuve un percance, el arroz se lo comió o mordisqueo mi gato: Quedo así pero veremos si repunta:
Justo que estaba empezando a engordar la vaina pero bueno la próxima será o les digo si crece.

saludos.

Horticultura ecológica con rastrojos. Cosecha Otoño junio de Verano (2019-20).

Cosecha de Verano (2019) Otoño 2020, Junio. Especies de zapallo anco "ex cabutia" de semillas de ex cabutia de Ananda, ancos orgánicos batatas y Papas orgánicas de dos papines de Ananda. Un beso.

Dejo fotos de mi cosecha, saludos!


miércoles, 20 de mayo de 2020

Lupa microscopio.. dejemos llevar la imaginación Parte I

Buenas .. cómo andan? Me regalaron un mini lupa como microscopio. Saqué mi primera foto:

Semilla germinada de Zapallo "Anco" Cabutia. Se ven los cotiledones saliendo de la semilla o germinando.



Subiré más fotos con la lupa


saludos!

lunes, 18 de mayo de 2020

Solanáceas en huerta agroecológica y natural. Mayo 2020



Buenas, como andan? Bueno, tengo las primeros fotos que tienen una semana y
subí ahora las fotos actuales, agregando las papas (Solanum tubersosum), con una planta
de pimiento, tengo un par más y están creciendo.

Empezamos, fruto de morrón creo Abril 2020, por el cambio de clima hace calor y esta dando flores, foto:


Fotos actuales del morrón, creciendo:



Ahora las papas (Solanum tuberosum):

Me está costando bastante producir papas, este año, agregue vermicompost propio, y también Harina de Huesos orgánica, da (Fósforo), para formación de la reserva para el tubérculo para su almacén del tallo modificado y flores. Mas ceniza de madera (Potasio) para formación de raíces. Más abono foliar de Humus líquido, y he dado en forma de aspersión, harina de huesos y ceniza. Crecieron bastante.

Cuando coseche pondré la foto, ya vi en la parte superficial los tuberculos.

Es experiencia.

Más rastrojos

saludos!

Rosáceas (Frutilla) Mayo 2020

Hola gente, cómo andan?

Subó fotos de mis frutillas, no las separé en las macetas y planté ajos. Luego que terminén de dar flor, las voy a dividir. Y una la sembré con fruto q encontré y me dio una nueva planta.

Dejo las fotos








Hablemos sobre estos frutos su tipo de producción:

*Son nutridos con abonos orgánicos líquidos y sólidos (Humus sólido, Turba, tierra negra), humus líquido, ceniza de madera propia, harina de huesos orgánica cada 15 días.
*Nulo uso de sustancias químicas sintéticas o agroquímicos.
*No uso de todo tipo de pesticidas y fertilizantes externos.
*Uso de rastrojos o mulching para incorporar humus en superficie y evitando la lixiviando la pérdida de nutrientes de la superficie, erosión solar, de lluvia y vientos.
*Es respetado el uso de rastrojos con gramíneas, otras plantas para rastrojo para la misma maceta, aumentando la humedad, y si alguna planta que no sea frutilla su sistema radicular se muere por los cortes y devuelve de las raíces el fosforo y potasio devolviendolo en el suelo en forma natural.
*Aumento de nutrientes mediante la rotación de abonos en superficie y en el sitio de las plantas en forma natural y con abonos líquidos.

bueno ahora los beneficios de las frutillas orgánicas:

Aliadas contra la retención de líquidos, la constipación y los daños del envejecimiento, previenen numerosas enfermedades. Sus propiedades y sus contraindicaciones.

Fuente de poderosos nutrientes, las frutillas son un excelente recurso para prevenir el sobrepeso, la obesidad y numerosas enfermedades. Aliadas privilegiadas de la salud y la silueta en el verano, brindan saciedad gracias al aporte de fibra (2.6 g cada 100 g) y favorecen la eliminación de líquidos, debido a su elevado aporte de agua.
Todos las podemos utilizar, salvo en insuficiencia renal y en diarrea. Presenta minerales como calcio, potasio, yodo, silicio, fósforo, magnesio, vitamina C, A (carotenos) y E (antioxidantes), B1, B2, B3 y B6, K.
Propiedades
1 - Analgésicas, antiinflamatorias y anticoagulantes, a causa del aporte de ácido salicílico.
2 - Presenta fitonutrientes que contrarrestan los efectos de los radicales libres, que ocasionan ciertos tipos de cánceres, y evita la inflamación fundamentalmente en enfermedades reumáticas.
3 - Previene la constipación debido al elevado aporte de fibra y de agua.
4 - Aumenta las defensas del organismo por el aporte de vitamina C, un efecto que es mayor cuando las frutillas son maduras. Ideal para prevenir resfríos y enfermedades respiratorias.
5 - Evita la anemia: por la existencia de vitamina C, que ayuda a la fijación del hierro.
6 - Vitamina E: poderoso antioxidante que combate los radicales libres, evitando el envejecimiento prematuro de la piel.
7 - Apta para diabéticos: su índice glucémico es bajo.
8 - Favorece el arrastre del colesterol sanguíneo, debido a la presencia de fibra, pectina y lecitina, y favorece la disminución de la fracción mala del colesterol LDL.
9 - Purifica la sangre.
10 - En la gota: ayuda a disolver las sales que se producen por el exceso de ácido úrico, y esto se debe a que son muy diuréticas.

11 - Combate problemas circulatorios y hemorragias intestinales.
12 - Cura heridas: machacando las hojas y aplicándolas sobre la zona.
13 - Propiedades bacterianas: si se utiliza el jugo, protege a los dientes del mal aliento y de las caries.
14 - Evita el envejecimiento cutáneo, dado que aumenta la producción de colágeno.
15 - Limpia las impurezas de la piel: la pulpa se puede utilizar en la preparación de compresas.

16 - Previene enfermedades cardiovasculares: por la presencia de minerales (calcio y magnesio, entre otros).
17 - Combate los dolores menstruales y el síndrome premenstrual: evita la inflamación y la retención de líquidos, debido a la cantidad de agua que presenta.
18 - Sedante: utilizando las hojas en la elaboración de té.
 
Es interesante que las utilices fundamentalmente crudas para aprovechar sus numerosos principios nutritivos y prevenir muchas enfermedades.
* Alicia Crocco es Licenciada en Nutrición, autora de Nutrir mi Embarazo, Ansiedad Vs. Saciedad, Creo & Adelgazo, entre otros, y de los libros digitales Postres Light, Como Bien Adelgazo Mejor. Planes A, B, C y D, etc.. Conduce y participa activamente en su programa Alimenta Tu Vida, los domingos 20:00 horas. Repetición: lunes a las 12:00 horas (mediodía) y martes a las 15:00 horas, por Metro; www.alimentatuvida.com.
Saludos!