🌱 Paseo mañanero por Agroecología News
Con el presente artículo dejo fotos de mis primeros frutos de zapallo kabutia que prendieron luego de florecer, espero que la pasen bien al leer y bueno les deseo buen día! Gran cosecha comunitaria en la Universidad del Comahue: lo que se siembra se comparte Fin del artículo.
Lo solidario se da desde Agronomía, las hortalizas producidas son para el abastecimiento sin costo. La cosecha fue 400 cajones de lechuga, 150 cajones de espinacas, 100 bolsas de cebolla, 50 cajones de brocolí, 40 de coliflor. Y 20.000 kilos de calabazas. Estas hortalizas son la huerta de la unidad académica, y se van a la Universidad del Comahue, en Neuquén, Cipolleti, Cinto Santos.
Estas personas se unieron para aprender y cerrar un ciclo de producción, y realizaron la cosecha hoy, en una jornada comunitaria. para el "Proyecto abastecimiento hortícola a Comedores Universitarios". El ing. agronómo de la universidad, conto que el proyecto surgió el año pasado en Junio, para abastecer a los comedores. La mercadería se abastecera de forma gratuita, para bajar los costos por plato, la facultad pone el conocimiento, la mano de obra, y la Universidad los costos.
La iniciativa une dos secciones Horticultura y Taller Agrícola, la idea es darle a los alumnos, más allá de la teoría, el conocimiento del cultivo, y la realidad de sector. Un 90% de las tareas las lleva a acabo las estudiantes, con nivel tecnológico en fertilización y riego, además de los recursos de la institución. También hay colaboración de personal no docente, y del comedor. Para la cosecha y logística. Esta idea intenta expandirse a todo el Alto valle. Y los zapallos también abasteceran a la facultad de Villa Regina.
Rendimientos historicos:
"Estamos a un rendimiento de casi un 50% más que el promedio de calabazas en forma local", ej estamos cerca de 54.000 kilos por hectárea. El volumen es alto, para bienestar estudiantil, que se preparan para cultivos de otoño y invierno. Incluido un invernadero para cultivo de Apio.
Un ciclo vivo todo el año
Depende de la época del año, el cultivo que se haga, ej en otoño hacemos cultivos de hoja, coles, luego almácigos de cebolla, luego realizamos nuevamente la siembra de zapallos. Y la actividad es todo el año. Estamos contentos y esperamos que la Facultad nos acompañe con los fondos. Y mañana se realizara el término de la cosecha de últimos zapallos para toda la comunidad Fin del artículo.
Con el fin del artículo dejo fotos de mis zapallos y anco del jardín natural, el anco es otro planta además del arco. Nos vemos!
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