Cuando el Kabutia se transforma: Hibridaciones en la huerta

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Otoño - Invierno 2026

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🌱Natural Farming: Cuando el Kabutia se transforma: Hibridaciones en la huerta

Al sembrar semillas de un zapallo tipo Kabutiá, me encontré con una sorpresa: los frutos resultantes tienen una morfología distinta, más parecida a una calabaza de tipo "plomo" o "criollo". Esto sucede por la polinización cruzada, creando un híbrido único en nuestro jardín. Nombre Científico: Cucurbita máxima (posible cruce entre variedades). Nombre Vulgar: Zapallo híbrido (con características de Zapallo Plomo o Criollo).

Tips de Cultivo: Estos zapallos requieren suelos ricos en materia orgánica y mucho espacio para extender sus guías. Es fundamental controlar el riego para evitar hongos en las hojas y esperar a que el pedúnculo (el cabito) esté seco y leñoso antes de cosechar, lo que garantiza una mejor conservación durante el invierno.

Saludos y feliz cultivos

Cierre de temporada: ¡Muchas gracias por acompañarme en este seguimiento! Con estas últimas cosechas, damos por finalizada la etapa estival. Ahora, comenzamos con la limpieza del huerto natural, preparando el suelo y retirando restos orgánicos para dar paso a los trabajos de la temporada otoño-invierno.

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